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开胃小炒酸辣土豆丝的做法【图文】,怎么做好吃

2018-11-02 17:25:43
开胃小炒酸辣土豆丝的做法【图文】,怎么做好吃 健脾开胃食谱分类10-30分钟所需时间简单制作难度 食材明细 土豆400克香油2茶匙胡萝卜50克干红辣椒15克葱段适量蒜籽适量生姜少许色拉油2汤匙醋1汤匙鸡精少许糖1茶匙盐1茶匙 开胃小炒酸辣土豆丝的做法详细步骤第1步土豆洗净、去皮,待用。将土豆放入进料口,用压料杆推进去,土豆丝从出口出来。第2步土豆丝用清水洗净淀粉,再用开水浸泡5分钟,捞出沥水。胡萝卜、干红辣椒、葱蒜生姜各处理成段状,胡萝卜可用青柿子椒等替代。热锅冷油,下入葱、蒜、姜爆香。第3步下入胡萝卜先煽几下,再放入干红辣椒。中小火将材料炒香,再放入土豆丝翻炒。第4步放入糖、盐、醋、香油、鸡精调味后,翻炒均匀即出锅。开胃小炒酸辣土豆丝的营养分析中石化董事长调减开支放缓进口三四季度更难
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