红瓤和黄瓤西瓜哪个更好吃?红瓤和黄瓤西瓜哪个更营养?[图]

2019-10-12 18:57:38 来源: 柳州信息港

很多人爱吃西瓜,夏季的时候,大量的西瓜上市了,吃西瓜可以解渴,还有助于清热解暑,夏季的时候很多人爱吃西瓜,一般比较常见的西瓜是红瓤的,也有黄瓤的西瓜,让人觉得更新奇,那么红瓤和黄瓤西瓜哪个更好吃?红瓤和黄瓤西瓜哪个更营养?

1、红瓤和黄瓤西瓜的比较

1、黄瓤西瓜含糖量高

黄瓤西瓜是西瓜家族的一种新品咎,是从台湾地区引入的,这种西瓜的个头比较小,多在三千克左右,而且含糖量特别高,生长期也比较短,果肉口感细嫩,入口即化,能快速为人体补充能量,减少疲劳无力等不良症状的出现。

2、红瓤西瓜与黄瓤西瓜都可以抗癌

红瓤西瓜与黄瓤西瓜中的营养成分虽然不同,但是它们却都有抗癌的作用,因为红瓤西瓜中的茄红素和黄瓤西瓜中的叶黄素,就都是天然的抗癌成分,它们也是天然的抗氧化物质,人体吸收以后不但能提高身体免疫力,也能起到延缓衰老的重要功效。

3、红瓤西瓜比黄瓤西瓜的口感好

黄瓤西瓜虽然看到去比较有吸引力,营养价值也很高,但是这种西瓜的口感并不如红瓤西瓜出色,而且黄瓤西瓜的水分含量比较小,夏天食用时,对身体脱水的预防不如红瓤西瓜出色,说了这么多,大家应该明白红瓤西瓜和黄瓤西瓜各有千秋,大家可以按自己的喜好去具体选择。

2、西瓜怎么保存

1、西瓜怎么保存

整个没有切开的西瓜是比较容易保存的,可以把它放在阴凉透风的地方,在保存期间,不要随意去动它,而且不能与带有刺激性的物质一起保存,就能让西瓜保存十几天不变,而且切开食用时,还会感觉很新鲜。

2、切开的西瓜冷藏保存鲜

西瓜往往个头很大,人们切开以后一次吃不完,这时可以把切开的西瓜放入到冰箱中进行冷藏保存,可以让它保存三到五天不变质,不过再取出食用时,要用刀把西瓜表面去掉薄薄的一层,这样再吃来才会感觉比较新鲜。

3、切开的西瓜用冷水保存

切开的西瓜用冷水保存也比较新鲜,大家如果家里没有冰箱,可以取一个盆子,放入新取出冷水,然后把切开的西瓜放入到盆子中浸泡,等水温上来以后要重新更换,这样能让切开的西瓜保存两三天不变质,而且吃的时候口感还会特别新鲜。

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