意式坚果饼干的做法

2019-05-15 01:38:49 来源: 柳州信息港

意式坚果饼干的原料:低筋面粉、红糖、白糖、核桃、葡萄干、鸡蛋、泡打粉;

意式坚果饼干的做法:

1、全蛋4个、白糖80g、红糖80g、盐5g用打蛋器打到色彩变浅;

2、低粉460g、香草粉10g、泡打粉10g过筛后拌入前面的液体中;

3、烤香的核桃仁和洗好的葡萄干放入拌匀;

4、面团压成片,放入冷藏室中1个小时;

5、冰箱中拿出整理成长方形,厚度约1.5cm,切成条,放入抹了油的烤盘上;

6、40分钟后取出,切成1cm左右的片,再放入烤箱中烤20分钟便可。

家常菜做法大全温馨提示:

将意式坚果饼干放入烤箱之前,烤箱预热1下,用150度烤40分钟。

健康提示:

面粉:

富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物资,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。

食品相克:

1、面粉制作的食品是比较容易发胖的,所以肥胖的人不宜吃太多面粉类的东西。

2、感冒的人不宜食鸡蛋。

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